2023泰國咖啡活動：認識新興東南亞飲品市場

很多人講到泰國會想到甜甜的泰式奶茶，但鮮少人知道泰國也是東南亞第三大咖啡市場。泰國咖啡豆以融合堅果香、花香、水果香的獨特風味以及勝過哥倫比亞、牙買加等產地的低廉價格，在國外成為新寵，國內人手一杯咖啡的盛況自然不意外。

本文將為各位帶來泰國咖啡市場概況，並介紹2023年大規模的咖啡活動有哪些。

泰國咖啡市場潛力
確實從歷史文化的角度來看，泰國是個喝茶國度，主流產品僅限沖泡咖啡粉和簡單的古法咖啡（Kafae Boran; กาแฟโบราณ）。然而近十年來的年輕消費群體中，喝咖啡的消費者開始超過喝茶族群，且逐漸重視高品質咖啡，使泰國的咖啡市場蓬勃發展。

泰國咖啡主要產自北部清邁、清萊等地，除了加強農業也振興當地觀光業；若是曼谷以南，也能找到羅布斯塔咖啡豆的產地。

認識東南亞咖啡產地和主要品牌：《除了蘇門答臘，也不要錯過這些東南亞咖啡產區》

Coffee Affection在2023年年初觀察到以下最新趨勢，在此列舉幾項：
 

除了飲用市場興盛，低廉便宜的價格亦是推動咖啡市場的一大助力，使得Wawee等泰國當地品牌得以和星巴克這樣的國際大咖在泰國市場競爭。


2023年國際泰國咖啡展會
看準泰國充滿潛力的商機，每年都會有各式各樣的大型咖啡相關活動。我們就來逐個介紹：

2023年泰國咖啡烘焙用品展（Coffee & Bakery Thailand 2023）
「泰國咖啡烘焙用品展 （CBT）」與泰國曼谷食品酒店用品展覽會（FHT）同時舉辦 ，提供咖啡和烘焙業者解決方案，得以在蓬勃發展的市場中佔有獨特優勢。在這裡，各方專業人士可與業界領先的咖啡、茶、麵包、蛋糕、糕點和糖果供應商集結會面。擁有現場產品展示和與專業人士連結的機會，該展將成為幫助擴大咖啡和烘焙行業的絕佳平台，共同讓這產業更上一層樓。
 
相關資訊

2023泰國咖啡烘焙用品展

• 日期：2023年8月23日至26日
• 地點：泰國詩麗吉王后國家會議中心
• 網站：https://www.fhtevent.com/food/2023/th/

2023年阿努加泰國亞洲食品展（THAIFEX – Anuga Asia 2023）
咖啡和茶貿易展是一個從咖啡豆到設備，從茶葉到杯子的一站式貿易展，凸顯該領域的豐富商機。

該領域包括：
 

相關資訊

2023阿努加泰國亞洲食品展

• 日期：2023年5月23日至27日
• 地點：泰國北革IMPACT展覽中心
• 網站：https://thaifex-anuga.com/

2023年泰國咖啡節（Thailand Coffee Fest 2023）
作為東南亞最大的咖啡活動，今年的泰國咖啡節將這場咖啡盛事的會場擴展到20,000平方公尺，並設有四個滿佈攤位的展館，展示超過300家咖啡品牌和相關企業。
 
相關資訊

2023年泰國咖啡節

• 日期：2023年7月13日至16日
• 地點：泰國北革IMPACT展覽中心
• 網站：https://www.facebook.com/ThailandCoffeeFest/